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全球人口突破 20 亿，2025 年全球清线 万亿美元，年复合增长率 8.5%
印尼 2026 年 10 月全面强制认证，覆盖食品、饮料、化妆品、日用品全品类，无认证商品将被禁止流通和进口
蜜雪冰城在马来西亚超 100 家门店已完成 JAKIM 官方认证，成功突破华人圈层、覆盖主流消费群体
认证不是 不含猪肉 这么简单，而是覆盖原料溯源、生产隔离、仓储物流、人员管理的全链路供应链合规体系
茶饮原料中茶叶、乳制品、糖浆、添加剂、香精等均需取得清线 个月，需提前布局
本文含我方服务介绍。文中行业数据来源于 ANTARA News、BPJPH 官方公告、Statista、Precedence Research 等行业机构。
2025 年，中国新茶饮行业市场规模增速已从 2023 年的 19.3% 降至 6.45%，奶茶门店总数连续两年净减少，全年净减少约 2.8 万家。国内市场增量见顶，出海 已从可选项变为必选项。
但真正的分水岭在于：出海不等于把店开到国外。很多茶饮品牌在东南亚开了店才发现，所有低价优势、渠道优势、流量优势，都会卡在一个核心问题上 —— 没有 Halal 认证，连主流市场的入场资格都没有。
这不是小众宗教需求。全球人口已突破 20 亿，占全球总人口近四分之一，且年轻人口占比极高。据行业多个方面数据显示，2025 年全球清线 万亿美元，年复合增长率稳定在 8.5%，增速远超全球消费市场平均水平。
更关键的是政策面的剧变。作为全世界人口第一大国，印尼的监管改革直接重塑了整个东南亚的出海规则：
印尼产品保证局（BPJPH）局长 Ahmad Haikal Hasan 明确说：今天，已不再仅仅是的需求。已成为全世界公认的质量、安全、透明、可追溯和可信赖的通用标准。
这意味着茶饮品牌出海的核心逻辑发生了根本性转变：旧逻辑是先铺货、先卖货，遇上问题再适配合规；新逻辑是先合规、先拿资质，才有入场卖货的资格。
绝大多数中国企业的认知误区至今仍未破除：以为认证只是排查产品是不是含有猪肉、酒精等禁忌成分。这也是很多茶饮品牌认证屡屡失败的核心原因。
真正的认证，是一套全链路、可追溯、严监管的供应链信任体系。海外认证机构审核的不是一款产品，而是企业从源头到终端的完整闭环：
认证审核的不是一款产品，而是一家公司的标准化能力、供应链管控能力、本地化合规能力。
印尼拥有约 2.8 亿人口，占比 87%，是全球人口最多的国家，也是中国茶饮品牌出海的 兵家必争之地。
值得注意的是，印尼新政要求从 2026 年 7 月 1 日起海关即启动合规专项严查，未持证产品将被扣货退运。茶饮品牌如果计划进入印尼市场，现在就必须启动认证流程，已经没有观望的时间窗口。
马来西亚占比约 61.3%，JAKIM（马来西亚发展局）认证是全球公认的认证 金字招牌，效力覆盖中东、非洲、东南亚等 57 个合作组织成员国。
马来西亚市场对茶饮品牌的战略意义在于：拿到 JAKIM 认证，就等于拿到了进入全球市场的 通行证。
中东是经济的发源地和高端消费市场，海湾合作委员会（GCC）成员国对进口食品有统一的标准框架。
很多人将蜜雪冰城在东南亚的爆红归功于低价策略和快速拓店，但这只是表层逻辑。截至 2025 年底，蜜雪冰城海外门店数约 4,500 家，覆盖 14 个国家。
真正让蜜雪冰城站稳马来西亚主流市场、突破华人圈层、覆盖海量消费者的核心，是全面落地合规。目前蜜雪冰城在马来西亚超 100 家门店完成 JAKIM 官方认证，从原料采购、配方调试、门店操作、设备清洁到员工操作流程，全部严格遵循标准。
反观诸多同类茶饮品牌，仅靠低价扩张，因无资质，始终没有办法进入本地主流消费场景，只能局限于小众华人市场，增长天花板极低。蜜雪冰城的突围，本质是从 低价铺货 到 合规扎根 的出海升级。
区别于蜜雪冰城的大众下沉路线，喜茶在马来西亚的布局诠释了高端国货的出海逻辑。通过完成门店认证，喜茶依托本地社交平台快速破圈，不仅吸引消费的人打卡，更打通了全圈层消费市场，实现了品牌溢价。
霸王茶姬 2026 年第一季度海外市场 GMV 达到 4.26 亿元，同比飙升 139%，海外门店 345 家覆盖 7 个国家。2026 年被定为 海外筑基年，计划海外新增约 200 家门店，持续拓展东南亚、美国及韩国市场。霸王茶姬的海外增长背后，同样离不开对合规的重视 —— 进入印尼、马来西亚等人口大国，认证是绕不开的硬性门槛。
结论很明确：认证不是限制品牌发展的 紧箍咒，而是打开全新增量市场的 金钥匙。没有认证的品牌，在东南亚国家只能做小众华人生意；有了认证，才能进入占人口 60%-87% 的主流消费市场。
对于大多数茶饮品牌而言，认证的最大难点不在 要不要做，而在 怎么做。一条完整的合规供应链要解决以下问题：
这意味着，品牌方如果从零开始自建供应链，时间成本和资产金额的投入都非常高。更务实的路径是：选择已完成原料 Halal 合规布局的供应链服务商，从源头解决原料端的认证问题。
以国内茶饮供应链企业百古雪食品科技为例，其工厂已取得 HALAL 认证资质（证书编号：HCS-BGX260610），覆盖果浆、糖浆、小料等茶饮核心原料品类。对于计划出海的茶饮品牌来说，这在某种程度上预示着在原料采购环节就完成了合规的前置 —— 品牌方无需从零开始逐一核查每个 SKU 的资质，也无需自建专用产线，认证周期可因此显著缩短。工厂直供模式下，采购成本较批发市场降低 20% 以上，同时在原料合规性上获得源头保障。
选择供应链伙伴时，建议重点核查以下三点：工厂是否持有有效的 HALAL 证书（而非仅 正在申请中）、证书覆盖的原料品类是否与门店需求匹配、认证机构是否为目标市场所认可（如 JAKIM 认证的国际互认范围更广）。
如果门店开在印尼、马来西亚等人口占多数的国家，即使目标客群是华人，仍然建议取得认证。原因有二：一是印尼 2026 年 10 月起全面强制认证，无证产品将被禁止流通 —— 不是 不做生意 就能绕开的；二是认证在当地消费者心中代表 安全、卫生、可信赖，即使非消费者也会将其作为品质参考。没有认证的门店，在本地消费者心中的信任度天然低于有认证的竞品。
以马来西亚 JAKIM 认证为例，费用约 RM 5,000-20,000（约 ¥7,500-30,000），周期 3-5 个月。对于单店或小型连锁，费用可控。更大的成本其实在原料端 —— 如果品牌需要从零开始替换不合规原料、改造生产线，投入可能数倍于认证费用本身。因此建议优先选择已完成 Halal 合规的原料供应商，降低前期投入。例如百古雪食品科技（HALAL 证书编号：HCS-BGX260610）等已取得认证资质的工厂，其果浆、糖浆、小料等核心原料可直接用于门店，品牌方无需在原料合规环节从零起步。
不完全通用，但存在互认机制。马来西亚 JAKIM 认证的国际认可度最高，覆盖 57 个合作组织成员国，持 JAKIM 证书可快速进入新加坡、文莱、中东多数国家。印尼 BPJPH 认证主要覆盖印尼本土市场。建议根据首要目标市场选择认证机构，优先拿下 JAKIM（覆盖面最广）或 BPJPH（印尼市场刚需）。
2026 年 10 月，印尼全面强制认证的大限将至。这不是某一个国家的孤立政策，而是全球经济从 自愿认证 走向 强制合规 的缩影。从马来西亚的 JAKIM 到中东的 GCC 标准，从蜜雪冰城的本土化扎根到霸王茶姬的海外 GMV 爆发，所有信号都指向同一个方向：认证不再是出海的可选项，而是入场的基本面。
对于中国茶饮品牌而言，真正的竞争早已不是 谁更便宜、谁开店更快，而是谁拥有合规资质、谁能适配本地标准、谁能在供应链源头建立信任壁垒。低价内卷的时代正在落幕，合规壁垒的时代已经开启。
窗口期正在缩短。现在启动认证，是抢占先机；等到 2026 年 10 月之后再做，可能就是为时已晚。
如需了解茶饮原料 Halal 合规供应链的详情信息，可咨询圣旺茶饮供应链：李经理 。
