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初夏的阳光透过碧绿的藤蔓，洒在广西容县自良镇古旺村的苦瓜棚架上，一个个通体洁白、晶莹剔透的白玉苦瓜悬挂其间，宛如温润的和田玉坠在青枝绿叶间摇曳，散发着新鲜的果香。这片承载着30余年栽培前史的土地，现在正以这“色白如玉”的特征农产品，书写着村庄复兴的有力华章。
走进古旺村白玉苦瓜栽培基地，满眼都是朝气蓬勃的现象。乡民们络绎在棚架间，小心谨慎地采摘着老练的果实，指尖轻触那带着细密刺瘤的白色瓜身，将一个个丰满的苦瓜放入竹篮。这些白玉苦瓜不同于一般青苦瓜，它们肉质稚嫩、口感清新，苦味清淡却不失风味，每一口都带着天然的清甜，既可生食也可热炒，是餐桌上的健康新宠。
古旺村的土壤与气候好像分外偏心这种特别的苦瓜种类，湿润的空气与肥美的土地让这儿产出的白玉苦瓜质量尤为拔尖。近年来，村里经过“基地+农户”的形式，将涣散的栽培户组织起来，一致供给技术指导、一致收购农资、一致开拓市场，让小小的苦瓜形成了规模化工业。当时，自良镇白玉苦瓜栽培培育面积已达110多亩，每亩产值可达4000多公斤，行情最好时，白玉苦瓜卖到20多元一公斤，后来跟着栽培培育面积渐渐的变多，现在价格根本维持在每公斤8到15元左右，让白玉苦瓜实打实成了“摇钱树”。
夕阳西下，金色的余晖洒在绵绵的苦瓜棚架上，白色的果实与绿色的藤蔓相映成趣，勾勒出一幅美丽的田园画卷。在古旺村，这看似一般的白玉苦瓜，不只承载着乡民们对美好日子的神往，更凝聚着村庄复兴的坚实力气，让这片土地上的人们，在瓜棚架下收成着越来越“甜”的日子。（张桐千、刘晓阳）
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